Von kreativ zubereiteten Spargelspezialitäten bis zum "Zwiebelblootz", von der leichten fränkischen Regionalküche bis zur berühmten deftigen Schweinfurter Schlachtschüssel, die nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein geselliges Erlebnis ist, reicht die Bandbreite der Köstlichkeiten. Vieles, was hier auf die Tische der gemütlichen Wirtshäuser und Restaurants kommt, stammt direkt aus der Region und ist an Frische nicht zu überbieten - wie der aromatische Spargel aus dem Anbaugebiet im Süden des Schweinfurter Landes.

Rund um die verträumten Winzerdörfer im Süden des Landkreises reift eine weitere Zutat für das kulinarische "Menü" des Schweinfurter Landes. Hier wird seit Jahrhunderten mit viel Herzblut Frankenwein angebaut. Eine ganze Erlebnislandschaft rund um den Wein eröffnet sich unseren Gästen- bei Führungen durch den Weinberg über sinnenfrohe Weinwanderungen bis zu zünftigen oder stilvollen Proben in Heckenwirtschaften und Weingütern.

Tradition haben auch die vielen, oftmals kleinen Schnapsbrennereien, die ihre hochprozentigen Erzeugnisse meist direkt am Hof verkaufen, sowie das köstliche im Schweinfurter Land gebraute Bier.

Besonders in den Sommermonaten reiht sich landauf, landab ein Fest an das andere. Volks-, Wein- und Altstadtfeste in den Städten und Dörfern, oft im romantischen Ambiente der his-torischen Fachwerkkulissen und geprägt von überliefertem Brauchtum, bilden Höhepunkte im sommerlichen Veranstaltungsreigen.